ゆかり味のサラダチキン✡️炊飯器 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏むね肉 1枚
- 酒 大2
- ゆかり 小2
作り方
- 1 鶏むね肉は、皮を取り、余分な脂肪を取り、フォークで、数ヶ所、穴をあける。
- 2 ジップロックコンテナーに、ゆかり、酒、鶏むね肉を入れ、揉み込む。袋の空気を抜き、半日、冷蔵庫で寝かす。
-
3
炊飯器に、2を入れ、沸かしたお湯(分量外)を、鶏肉が、浸かる程度注ぎ、1時間、保温する。
- 4 炊飯器から、取り出して、冷ます。
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- カテゴリ
- 蒸し鶏
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