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フレッシュトマトと海老のパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フレッシュトマトと海老のパスタ
  • 500円前後

フレッシュなトマトを使ったパスタです。

作り方

  • 1

    トマトは、ざく切りにしておく。にんにくは、微塵切りにする。鷹の爪は、種を取り出して、輪切りにしておく。むきえびは、せわたを、とっておく。

  • 2

    塩を入れ沸騰させたお湯で(分量外)、パスタを、表示時間通りに茹でて、ざるにあげておく。

  • 3

    フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、鷹の爪を弱火で炒める。

  • 4

    3に、トマトとむきえびを加え、トマトが、しんなりするまで中火で炒める。

  • 5

    4に、パスタのゆで汁を加え、塩・胡椒で、味を整える。

  • 6

    5に、パスタを入れ、絡めてから、皿に盛り付ける。

きっかけ

トマトを消費したくて

レシピID: 1920018126

公開日:2018.06.17

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