大福✡️レンジ レシピ・作り方
材料(6個人分)
- 白玉粉 100g
- 砂糖 40g
- 水 140cc
- あんこ 140g
- 片栗粉 適宜
作り方
- 1 あんこを、6個に丸めておく。
- 2 容器に白玉粉、砂糖、水を加えてよく混ぜる。
- 3 2にふたをして600Wのレンジで2分加熱し、濡らしたヘラでよく、かき混ぜる。
- 4 半透明になるまで、さらに2分加熱する。
- 5 4をよく練って、片栗粉を敷いたバットの上に取り出す。
- 6 5を、6等分にして、温かいうちに、1のあんこを入れて、丸める。
きっかけ
手作りの大福を、頂いたことがあり、美味しかったので
おいしくなるコツ
大福の中に、いちごを入れると、いちご大福になります。
- レシピID:1920016873
- 公開日:2018/01/25
関連情報
- カテゴリ
- 大福
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aytmm2019/07/21 14:47美味しかったです(^o^)