油揚げの袋煮(卵入り) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げの上を、麺棒で軽く前後に動かしたら、ざるに入れ、たっぷりのお湯(分量外)をかけ、油ぬきする。
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2
小さなな器に、半分に切り、袋を開けた油揚げを入れ、その中に、卵を入れる。
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3
2をぴったり入る位の、小さな鍋に入れ、○を注ぎ入れ、10分位煮る。(アルミ箔で落とし蓋をする)
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ねうしとら子2018/04/14 23:01
はじめて作ったのですが油揚げのジューシーさがたまりません！！
感激のおいしさでした（*^^*）
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