万願寺とうがらしと豚ミンチの味噌炒め煮 レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
甘辛味でご飯がすすむ！
作り置き、お弁当にもどうぞ。
みんながつくった数 4件

材料（２～３人分）

万願寺とうがらし
２５０ｇ
豚ひき肉
２２０ｇ
酒
大さじ１
※だし汁
１カップ
※味噌
大さじ２
※砂糖
大さじ２
※しょうゆ
大さじ１
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにごま油をひき、豚ミンチを炒める。ポロポロになったら酒を入れ、一口大に切った万願寺とうがらしも加え炒める。
  2. 2
    ※を入れ、煮汁がなくなるまで炒め煮して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※を入れてからは火を強め、煮汁を飛ばしてください。

きっかけ

万願寺とうがらしを使ったお酒に合う簡単メニューを考えました。

公開日：2017/09/30
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関連情報

カテゴリ
ししとう日本酒に合うおつまみ夕食の献立（晩御飯）簡単豚肉料理豚ひき肉
関連キーワード
簡単 節約 副菜 作り置き
料理名
万願寺とうがらしと豚ミンチの味噌炒め煮

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/22 22:47
簡単、美味しい！よいご飯のお供ですね♩ごちそう様でした★
ラムチョップのひつじ
ありがとうございます！お口に合って良かったです♪
2020/09/30 12:33
万願寺とうがらしが沢山収穫できて消費に困ってましたので助かりました～。 簡単に作れて美味しかったです。
とらねぇちゃん
甘くて食べ応えのある万願寺とうがらしのたくさんの収穫うらやましいですー☆甘くて美味しいですよね！このたびは味噌と合わせていただきありがとうございます♪
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