フライパンで肉じゃが 離乳食パクパク期の取り分けも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・玉ねぎ・牛肉を一口大にきる。

2. 2

   フライパンで牛肉を軽くゆでてお湯を捨てる。
   あくが気にならない人はやらなくてもOK。

3. 3

   フライパンにじゃがいも・玉ねぎ・☆の調味料を入れて火にかける。
   沸騰したら蓋をして中火で10分くらいじゃがいもに串が通るまで煮る。

4. 4

   離乳食に使う分はここでとりわけ。必要に応じて別鍋でもう少し柔らかく煮たりみじん切りしたり。
   大人分はふたをあけて軽くまぜたら少し煮詰めて水分を飛ばしてできあがり。