牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あ——ちゃん
ごま油プラス　オイスターソースが
お肉をより 美味しく してくれます＾＾
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ブロッコリー（熊本県産）
１/２株 （ 100g ）
牛ロース薄切り肉
１６０ｇ
タカラ料理酒
大さじ１
◎オイスターソース
大さじ１
◎タカラ料理酒
大さじ１
◎きび砂糖
大さじ１
◎しょうゆ
大さじ半
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1
    牛肉は 食べやすく切り 酒をふりかけ
    ブロッコリーは小房に分けておきます。
  2. 2
    ◎を合わせておきます。
  3. 3
    フライパンを熱し ①の肉を炒め
    肉の色が変わったら別皿に
  4. 4
    ③のフライパンに①のブロッコリーを入れ
    火が通ったら ③を戻し②を入れて
    手早く強火で炒め 最後にごま油を入れて
    サッと混ぜます。
  5. 5
    お皿に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリー苦手克服に 大好きなお肉と 炒めて オイスターソースが絡まって 食べやすくなっていると思います。

きっかけ

牛肉を使って

公開日：2016/12/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー牛肉薄切りビタミンの多い食品の料理血圧が高めの方カルシウムの多い食品の料理
料理名
オイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦)　　　楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m　 https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/04 18:09
しめじを入れてカサ増ししました。 とてもおいしかったです。ごちそうさまでした(^^)
え１４１
え１４１さん つくレポありがとうございました＾＾

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

ブロッコリーの人気ランキング

1位 鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め
2位 エビとブロッコリーのガーリック炒め。
3位 カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪
4位 簡単！ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン
5位 大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め
6位 プロ直伝！無限ブロッコリー唐揚げ
7位 簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
8位 ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ風
9位 【アイラップ使用】レンジで蒸しブロッコリー
10位 豚肉とブロッコリーの柚子胡椒いため
ブロッコリーのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

牛肉薄切り
TOP10
ビタミンの多い食品の料理
TOP10
血圧が高めの方
TOP10
カルシウムの多い食品の料理
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

簡単にささっと作れる！「ブロッコリー」が主役の献立
魚介類と相性抜群！「ブロッコリー」が主役の献立
簡単でおいしい！「ブロッコリー」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする