こってり美味しい！バルサミコ酢の鶏手羽コク煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉は、表面をしっかり焼き付ける。
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2
１に水、スライスしたしょうがとにんにく、酒、しょうゆ、はちみつを加え、アクを取りながら約１５分煮込む。
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3
１５分後、煮汁が半分くらいになったところで、バルサミコ酢を加え、強火で煮詰める。
-
4
こってり煮詰めて照りが出たら出来上がり。
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- 料理名
- 鶏手羽元のバルサミコ酢煮込み
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手が止まらない、パクパク食べられますよ。