きのこのあっさり煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹さやは筋をとって、分量外のお湯を沸かしてさっと茹でておく。
- 2 しめじを手でさいて、エリンギも食べやすいサイズにきっておく。
- 3 小さい鍋に水、和風だし粉末、醤油、エリンギ、しめじを入れて煮込む。中火で3分くらい煮たら、蓋をしたまま30分くらいおく。
- 4 味が染みたら、盛り付けして、絹さやを添えて出来上がり。
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marochan*2017/06/03 11:02美味しくできました(o^^o)