簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり!甘辛照り焼き レシピ・作り方

簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり!甘辛照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
すぐにできる甘辛トンテキです!お弁当のおかずにももってこい。さっぱりしているのでパクパク食べられます。

材料(2人分)

  • 豚ロース肉 2枚
  • 小麦粉 大さじ1
  • ※酒 大さじ2
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※しょうゆ 大さじ2
  • ※お酢 大さじ1

作り方

  1. 1 豚ロース肉は筋切りをして小麦粉をまぶし、余分な粉をはたく。
  2. 2 フライパンに分量外の油小さじ1をひき、1の肉を両面焼き付け、取り出す。
  3. 3 同じフライパンで、残った油をキッチンーパーでふきとり、※の材料を入れ煮詰める。2の肉を戻し入れ、照りが出て全体に絡まったらできあがり。

きっかけ

いつもの照り焼きをさっぱり食べるべく、お酢を入れました。

おいしくなるコツ

肉をフライパンに入れたら、すぐには動かさず、美味しい焦げ目がつくまで焼き付けてくださいね。

  • レシピID:1920015355
  • 公開日:2016/11/14

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カテゴリ
豚ロース簡単夕食夕食の献立(晩御飯)簡単豚肉料理
関連キーワード
簡単 豚ロース肉 さっぱり お酢
料理名
豚ロースのさっぱり照り焼き
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(11件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2022/05/28 18:17
    簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり!甘辛照り焼き
    美味しくできました。子どもたちもたくさん食べてくれました。また作ります。
  • メグ☆
    メグ☆
    2022/04/25 19:47
    簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり!甘辛照り焼き
    酢が入っているのでさっぱりした味で美味しく頂けました。
  • 金木 研
    金木 研
    2021/05/10 11:43
    簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり!甘辛照り焼き
    とても美味しかったです!ありがとうございました。
  • ハズ
    ハズ
    2021/04/28 12:27
    簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり!甘辛照り焼き
    材料も少なくて簡単。美味しい。

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