材料(4人分)
- ほうれん草
- 1束
- 豆腐
- 1丁
- めんつゆ
- 100ml
- 水
- 100ml
- しょうがチューブ
- 5センチ
作り方
-
- 1
- ほうれん草は茹でて3.4センチに切ります。
豆腐は横半分に切り1センチ幅に切ります。
-
- 2
- めんつゆ、水、しょうがチューブをタッパーか大きめの器に入れ、ほうれん草、豆腐を入れ1時間以上冷蔵庫で冷やせば出来上がりです(^^)
おいしくなるコツ
ありません
きっかけ
義母がめんつゆに豆腐を入れ漬けていたので真似してみました。
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