ツルムラサキとヒラタケの炒め物 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ツルムラサキ 4本
- ヒラタケ 1パック
- コショウ 少々
- お塩 少々
- ゴマ油 適量
作り方
- 1 ツルムラサキは4㎝程度に切り、ヒラタケは石づきを取って食べやすいようにさ
- 2 熱したフライパンにゴマ油を入れて温め、ツルムラサキ、ヒラタケを入れて、強火で30秒程度炒る
- 3 コショウ、お塩を入れてサッと炒める。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜炒め
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