豆腐&ネギのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豆腐 小１ｐ
- 刻みねぎ ４～５本分
- 玉子 １個
- 麺つゆ ５０ｃｃ
- 塩 小さじ２分の１
- 水 ５００ｃｃ
作り方
-
1
豆腐を１センチ角弱に切る
鍋に水を入れ、麺つゆ、豆腐を入れあくをとりながら煮込む
器に玉子を割り溶き玉子にする -
2
沸いてきたら味見し、塩で微調整する
沸いていた鍋に、溶き玉子を流し入れ、刻みねぎを加え、火を止め、器に注ぎ出来上がり
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 豆腐&ネギのかき玉汁
Puᒼᑋªⁿ♥︎
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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塩じゃけ88232017/08/22 20:46
ごちそうさま
ヾ(*'∀`*)ﾉ
