超豪華!!いつもと違う!炒飯にシーフードin レシピ・作り方
材料(1人分)
- シーフードミックス 50g
- 玉子 2個
- 炊けたご飯 120g
- 味塩コショウ 少々
- ブラックペッパー 少々
- 荒挽きガーリック 少々
- サラダ油 大さじ2
- 濃口醤油 数滴
- 乾燥パセリ 少々
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を敷き、シーフドミックスを入れ、中火で炒める
半ば炒めたら、玉子、同時にご飯を入れ、火力を強火にし炒めていく -
2
上から、味塩コショウ、ブラックペッパー、粗挽きガーリックを振り更に炒めていく
仕上げに、醤油を入れさっと混ぜ合わせ、風味が出たら、皿に盛り、乾燥パセリを振り出来上がり
きっかけ
シーフードミックスを炒飯に使うのが初めてです(*´˘`*)Thanks❣❣
おいしくなるコツ
ササッと強火作業に(*´˘`*)Thanks❣❣
- レシピID:1920014495
- 公開日:2016/04/28
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(〃艸〃)