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アボカドとアスパラのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • アボカド

    1コ ( 130g )

  • アスパラ

    2本 ( 100g )

  • サラダ菜

    50g

  • ◎純米酢

    大さじ2

  • ◎きび砂糖

    大さじ1

  • ◎粒マスタード

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アボカドとアスパラのサラダ
  • 300円前後

色々な食感が 味わえるサラダです^^

作り方

  • 1

    アスパラは はかまを取り 斜め切りにしボイル
    アボカドは 種と皮を除き 食べやすくカット
    サラダ菜は きれいに洗って 水切りし 手で千切っておきます。

  • 2

    ◎を合わせておきます。

  • 3

    ①をボウルに入れ 全体をザックリ混ぜた後 ②を入れて 混ぜて器の盛ったら 出来上がり

きっかけ

アボカドを使って

おいしくなるコツ

頂く直前に 和えた方が 
 水っぽくならなくて いいですよ^^
旨み食材は アボカド アスパラ

レシピID: 1920014472

公開日:2016.04.21

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関連情報

料理名
アボカドサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん

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