玉子と舞茸の炒め物ʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
まいための根を落しバラバラにする
えのきは根を落しバラバラにする
ボールに玉子を割りいれ、マヨネーズを入れ万遍なくまぜあわせる -
2
フライパンに油を敷き、えのき、まいたけを味塩コショウをし炒めていく
半ば炒めたら、火力を揚げ、溶き玉子を流し込み混ぜながら半熟状態で皿に盛る - 3 皿に盛ったら。ケチャップ、カイワレ大根を添え出来上がり
きっかけ
ストック処理(*´˘`*)Thanks❣❣
おいしくなるコツ
マヨネーズで、ふわふわ効果と甘目にさっと炒めてお好きなソースで(*´˘`*)Thanks❣❣
- レシピID:1920014442
- 公開日:2016/04/30
関連情報
- 料理名
- 玉子と舞茸の炒め物ʚ♡ɞ
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