だしの素で♬うちのだし巻き玉子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- だしの素 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 水 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
材料をすべてボウルに入れてよくかき混ぜる。
-
2
熱して油（分量外）を敷いた玉子焼きフライパンに、1の卵液を1/3流して広げて半分ほど固まってきたら巻く→それを芯にして1/3流して広げてまた半分ほど固まってきたら巻く。
-
3
残りの卵液すべて入れて最後まで巻いたらお皿に出して完成！
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- だし巻き玉子
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