お取り寄せラーメンで具沢山煮込みラーメン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを洗い、1センチ幅に切る。玉ねぎの皮むき、芯を取りスライスし、人参の皮むきし、細切りに。ボールに、鶏むねミンチを入れ、塩、片栗粉、玉子を入れ、満遍なく混ぜ合わせる。
-
2
お湯を沸かし、鶏団子にし、浮いて来たら、器に入れ、準備する。
鍋に、水、ラーメンのダシを入れ、具材を煮込む
←(具材)半ば煮込めたら、棒状のラーメンを入れ、煮込んで行く。 -
3
味を見ながら、麺つゆを足し、刻みネギを散らし、出来上がり。
土鍋から、器にそれぞれが取り、頂きます。
きっかけ
煮込みラーメンと、元々売ってる市販の物があるので、お取り寄せラーメンを煮込みラーメン(鍋に〜〜
おいしくなるコツ
付いてるラーメンのスープで作りますから 分量に応じて、水を調整 野菜がたくさん入る分、麺つゆを少したしてやる。
- レシピID:1920013588
- 公開日:2016/01/11
関連情報
- カテゴリ
- 寄せ鍋
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