さくらもち レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 400ml
- 砂糖 50g
- 食紅 少々
- 道明寺粉 200g
- 桜の葉 10枚くらい
- こしあん(市販) 200g
作り方
- 1 水と砂糖を鍋にいれて、沸騰させ、食紅をいれて、色をつける。
- 2 1に道明寺粉を入れて、木べらでまぜて、お粥くらいにする。
- 3 こしあんに2をまきつけて、桜の葉を巻いて出来上がり。
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