イングリッシュマフィンのナスのピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- ナス 小1個
- ピザソース 大さじ2
- とろけるスライスチーズ 1枚
- バジル 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 イングリッシュマフィンを上下半分にわける。ナスを1cm角にきる。
- 2 イングリッシュマフィンの内側にピザソースをのせて、なすをならべる。オリーブオイルをかけて、とろけるスライスチーズをちぎってのせる。
- 3 トースターで3〜5分くらい焼いて、バジルをかけて出来上がり。
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