イングリッシュマフィンのサラミマリネのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- 玉ねぎ 2分の1
- サラミ 15g
- オリーブオイル 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスして、水にさらし、絞って水気をしっかりきる。
-
2
サラミを薄くきって、細切りにする。
玉ねぎ、サラミ、オリーブオイル、酢、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせて、1〜2時間冷蔵庫で寝かせる -
3
イングリッシュマフィンを上下半分にわけて、内側を3分くらいトースターでやく。
サラミとオニオンのマリネをのせて、出来上がり。
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