イングリッシュマフィンのサラミポテトマヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- じゃがいも 小1個
- スライスサラミ 4枚
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- ブラックペッパー 少々
- マヨネーズ 少々
作り方
- 1 じゃがいもを1cm角にきる。サラミも同じくらいの大きさにきる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、じゃがいもを炒め、塩コショウで味付けする。
- 3 イングリッシュマフィンを上下半分にわけて、内側にじゃがいも、サラミ、マヨネーズ、ブラックペッパーをかける。
- 4 3〜5分くらいトースターで焼いて出来上がり。
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