ロースカツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロース全体にフォークで穴をあげる。小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて、170度の油で10分くらい揚げる。
- 2 鍋に水、めんつゆ、スライスした玉ねぎをいれて煮込む。玉ねぎに火が通ったらロースカツを切っていれて、卵をまぜて、うえからかけて、固まったら出来上がり。
- 3 ご飯のうえに2をのせて、小ネギをかけてください。
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