春菊と鳥もも肉の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春菊を5cm幅くらいにきり、鳥もも肉を一口大、長ネギはスライスし、えのき茸はさいておく。
- 2 鍋に春菊、鳥もも肉、長ネギ、えのき茸をいれ、醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜたものをいれて、蓋をして中火で、10〜15分くらいにこむ。
- 3 水分が飛んでしまったら、水をいれてください。
関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊と鳥もも肉の煮物
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