高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
他の素材を邪魔しない きのこ使ってみました。
- 2 高野は 付属の出しで煮含めて 横半分に切り薄切りに
-
3
人参は 短冊に切ってボイルして ごま油できのこといっしょに炒めます。
-
4
③に②を加えて 塩少々して 煮たたせた中に 溶いた卵を回し入れ 好みの状態で 火を止めます。
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5
器に盛り付け 小口切りした葱を散らしたら 出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 高野の卵とじ
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
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かあなかさやま2015/01/08 23:21
美味しかったです、ご馳走様でした！
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