ピーマンとささみのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせておく。ピーマンは半分の長さにして太千切りにする。
- 2 ささみは酒（分量外）をふってラップをし、レンジにかけて中まで火を通す。熱いうちに裂いて、そのまま蒸し汁につけておく。
- 3 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、ピーマンを炒める。
- 4 油がまわったら、ささみを加えて炒め合わせる。
- 5 火を止め☆を加え、もう一度火にかけて全体にからむように混ぜ炒めて完成。
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- 料理名
- オイスター炒め
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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