ヤリイカのニンニク味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ヤリイカ生食用 ８尾
- ジャンボにんにく １個
- お砂糖 大さじ1
- お味噌 大さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- お水 300ml
- お水（調味料用） 大さじ2
作り方
- 1 ジャンボニンニクは粗みじん切りにする。
- 2 器にお味噌、コチュジャン、お砂糖、お水を入れて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにヤリイカ、ジャンボニンニク、お水を入れて沸騰させてから、中火で２分程度煮る。
- 4 フライパンに２を入れてかき混ぜながら中火で煮詰める。
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桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
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