てんさい糖でおいなりさん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 油揚げを半分に切り、中を開けて袋状にして、クレソンは4㎝程度に切る。
- 2 お鍋にお水、油揚げ、てんさい糖、お醤油を入れて煮しめる。
- 3 器にご飯、お酢、てんさい糖、お塩を入れて混ぜ合わせる。
- 4 3のご飯をかるく俵型ににぎる。
- 5 煮しめた油揚げに4のご飯を詰める。
- 6 お皿に盛りクレソンを添える。
関連情報
- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- おいなり
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