焼きシュウマイ　　（冷凍シュウマイ使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1 未加熱のシュウマイ（市販品）を冷凍保存していた物を使います。
   凍ったままの状態で使用します。

   

2. 2 鍋に水と鶏がらスープを入れて沸騰させて保温しておきます。

   

3. 3 フライパンを中強火で良く加熱してから油を引きます。
   冷凍シュウマイを手早く並べます。

   

4. 4 フライパンに2を全て注ぎ入れ、すぐにフタをします。
   火加減はそのままで6分程度加熱します。
5. 5 フタをあけ、シュウマイに焼き色が付くまで焼いたら火を止めます。

   

6. 6 皿にもり、お好みで適宜醤油を掛けます。