わかめとえのきと卵のお味噌汁(赤だし) レシピ・作り方
![わかめとえのきと卵のお味噌汁(赤だし)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cf83b540c9d7ae97e1d61bc59f4331ae371e1339.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは軸を除きほぐす。
- 2 鍋に、出し汁・乾燥ワカメ・えのきを入れ3分くらい煮込む。
- 3 味噌を溶き入れ、みりん・味の素を入れる。
- 4 溶き卵を流し入れ、混ぜる。
きっかけ
家にあるもので作りました。
おいしくなるコツ
乾燥ワカメは直接入れています。気になる方は水で戻してからお使い下さい。
- レシピID:1920009616
- 公開日:2014/03/17
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つくったよレポート(1件)
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TOMOMI99682017/03/18 21:39合わせ味噌で頂きました♪
とても美味しかったです☆
ごちそうさまでした♪