えのき＆卵とじインスタントラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 えのきは軸を除き、半分に切る。
- 2 鍋に水を入れ温め、沸騰したら麺とえのきを入れて４分煮込む。
- 3 付属のスープを入れ混ぜる。溶き卵を流し入れ混ぜる。
- 4 丼に盛り付け、ねぎをのせる。
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