ちくわ胡瓜の甘じょっぱ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ちくわ １袋
- 胡瓜（縦４つに切って細長くする） ３本
- 砂糖 大匙１
- 酒 大匙１
- 醤油 大匙１
作り方
- 1 ちくわの穴に胡瓜を入れて、一口サイズに切る。
- 2 フライパンに酒、砂糖、醤油を入れて火にかけ、フツフツしてきたら①を入れて、全体にからめながら炒める。
- 3 好みで一味や七味をふってもおいしいです。
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- カテゴリ
- ちくわ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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