お野菜いっぱい♪そば素麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 とってもおいしいそば素麺です♪
- 2 椎茸、ちくわ、タマネギは細切りに、セリは4㎝低とに切り、油揚げはサッと湯がいてから三角形に切る。
- 3 そば素麺を規定の時間茹でて、ザルにあげてお湯をきる。
- 4 お鍋に椎茸、ナメコ、油揚げ、ちくわ、タマネギ、お水を入れて沸騰させてから、中火にして30秒程度煮る。
- 5 セリ、お砂糖、お醤油を入れてサッと煮る。
- 6 お椀にそば素麺を入れて、具材が上になるように5を入れる。
関連情報
- 料理名
- そば素麺
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とってもおいしいですよ♪