鮭のお茶漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩鮭切り身 １切れ
- ★出し汁 ３５０ｃｃ
- ★薄口醤油 小さじ１強
- ★本みりん 小さじ１強
- ★塩 小さじ１/３
- ごはん お茶碗２杯分
- 刻みねぎ 大さじ１
作り方
- 1 鮭は魚グリルで焼きほぐしておく。
- 2 ★を火にかける。沸騰したら弱火で１～２分煮込む。
-
3
お茶碗にご飯を入れ、２を注ぐ。
鮭・ねぎを乗せる。
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