スパムと茄子のカレー レシピ・作り方

スパムと茄子のカレー
Tiara.m
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スパムで簡単カレーです。

材料(2人分)

  • スパム 100g
  • 茄子 小2本
  • 玉ねぎ 小1個
  • 人参 1/4本
  • 500cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • カレールウ 1/2箱
  • ウスターソース 小さじ1/2

作り方

  1. 1 スパム・人参は食べやすい大きさに、玉ねぎはスライス、茄子は大きめに切る。
  2. 2 フライパンでスパムを炒める。油が出てきたら玉ねぎ・人参・茄子を入れよく炒める。
  3. 3 鍋に水・コンソメを入れ火にかけ、沸騰したら2を入れ15分くらい煮込む。
    火を止めルウを溶かす。
  4. 4 溶けたら5分位煮込む。
    仕上げにウスターソースを入れたら出来上がり。

きっかけ

家にある物で作りました。

おいしくなるコツ

材料はお好みの量でどうぞ。 今回は熟カレーを使用しました。

  • レシピID:1920008124
  • 公開日:2013/09/30
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カレー スパム 茄子 ごはん
料理名
スパムと茄子のカレー
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