梨のヨーグルトムース レシピ・作り方
材料（４〜6人分人分）
作り方
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1
梨は皮を剥き、薄切りにする。鍋に梨と★を入れて弱火で25分煮る
-
2
水分がなくなり柔らかくなったら潰す。今回は食感を残すため、粗めに潰してます。
- 3 ボウルに生クリームとグラニュー糖を2回に分けて入れて泡立てる。
-
4
３に梨・ヨーグルトを加えてすくうように混ぜる。
-
5
お湯で戻したゼラチンを加える。お好きな容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子梨
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