モロッコインゲンエノキのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 モロッコインゲンは下手を取ってから3㎝程度に切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、モロッコインゲン、エノキを入れて、中火で2分程度炒める。
- 3 マヨネーズ、黒コショウ、お塩を入れて、マヨネーズをからめるように中火でサッと炒める。
きっかけ
とってもおいしかったから。
おいしくなるコツ
モロッコインゲンをある程度炒めてから、エノキを入れて炒めてもいいでしょう。
- レシピID:1920008088
- 公開日:2013/09/25
関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 野菜炒め
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