モロッコインゲンとタマネギとオクラのカレー炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 モロッコインゲンは3㎝程度に、タマネギは細切りに、オクラは3㎝程度に切り、生姜はすりおろす。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、モロッコインゲン、タマネギ、オクラを入れて中火で2分程度炒める。
- 3 カレー粉、生姜、お水を入れて混ぜ合わせながら煮しめる。
関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 野菜炒め
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