ゴーヤの保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、種・ワタを取り除き薄くスライスする。

2. 2

   ジップロックに平べったく入れ冷凍庫へ

3. 3

   少し凍ったら、ほぐしておくと後で使いやすい。ほぐさなくても大丈夫です。私は、ほぐしていません。