キャベツの辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツ4cm角切り
ピーマンも角切り
玉ねぎはくし型に -
2
豚肉は3cm幅に切り 酒大さじ1と塩少々して 漬けておきます。
☆は合わせて混ぜておきます。 -
3
フライパンに千切りにした生姜と豚肉を入れて 炒め 色が変わったら 火が通りにくい野菜から入れて 強火で炒めます。
①玉ねぎ
②ピーマン
③キャベツ - 4 しんなりしたら 混ぜ合わせた☆を入れ 全体に絡まったら 出来上がり
きっかけ
野菜をしっかりいただこうと思って
おいしくなるコツ
豚もも肉を使うと もっとヘルシーに出来ます。 豚バラ肉なので 油は使っていません。
- レシピID:1920007137
- 公開日:2013/05/28
関連情報
- カテゴリ
- フライパン一つでできるキャベツ
- 料理名
- キャベツの辛味噌炒め
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ご飯が進む一品です。 是非どうぞ。