鯖の中華風ソティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うす塩鯖フィレ１枚使用

2. 2

   鯖は軽く水洗いして 水気をふき取り 食べ易い大きさに切ります。
   片栗粉をまぶし サラダ油を熱したフライパンで 両面焼きます。

3. 3

   人参は千切りに もやしは水洗いして ルクエで ボイル
   葱は小口切りに

4. 4

   器に③を盛り ②をのせて 混ぜ合わせた ☆を上からかけて 小口葱を散らします。