蕪と豚肉炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 蕪は皮をむいて ２mmのいちょう切りに 人参は ２ｍｍの短冊切りに 蕪の葉は ５ｍｍの小口切りにしてルクエでボイル
- 2 豚ばら肉は３cm幅に切っておきます。
-
3
フライパンを熱し ②を強火で炒め火が通ったら 人参を炒めしんなりしたら蕪を入れて炒めます。
-
4
蕪の硬さはお好みで
軟らかいほうがいい方は しっかり炒めます。 -
5
☆の調味料を入れ強火で炒め 仕上げに鍋肌にしょうゆを ごま油を入れたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 蕪と豚肉の炒め物
あ——ちゃん
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つくったよレポート（1件）
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まるかめぇ2013/01/30 12:51
初めての味付けでした。出来上がり「おいしそ～」と息子の手が伸びてきました。期待通り大満足でいただきました♪人参すっかり入れ忘れてました。
レシピへのコメント
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豚肉との相性 いいですよ(*^^)v