白菜とベーコンの簡単ホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 ３枚
- ベーコン（ブロック） 40ｇ
- 牛乳 400ml
- バター 大さじ1
- パルメザンチーズ 大さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- 小麦粉 大さじ2
- お塩 小さじ1
- 黒コショウ 少々
- お水 200ml
作り方
- 1 白菜はざく切りに、ベーコンブロックは細切りにする。
- 2 小ボウルに牛乳100mｌ、小麦粉を入れて混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、白菜、ベーコンを入れて30秒程度炒める。
- 4 お水を入れて沸騰したら中火で50秒程度煮る。
- 5 牛乳300ml、バター、パルメザンチーズ、お塩、黒コショウを入れて、そっとかき混ぜながら50秒程度煮る。
- 6 2を少しずつ入れてかき混ぜながら、ややモッタリするまで煮込む。
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- 料理名
- シチュー
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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簡単に作るシチューです♪