柿の丸焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 柿 1ヶ
- 塩 少々
作り方
- 1 柿を洗い、水をふき取ります。
-
2
魚焼きグリルを温め、柿を入れます。
中火で20分程度焼きます。
-
3
柿を裏返し、更に20分程度焼きます（片面グリルの場合）。
-
4
柿を水平にカットし、種を取り除きます。
器に盛り付け、塩を軽く振ります。
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関連情報
- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 柿の丸焼き
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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