高野豆腐丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻した後、ぎゅっと絞って、一口大に切っておきます。
- 2 鍋に顆粒だし、醤油、砂糖、水を煮立たせたところへ、溶き卵をまわしいれます。
-
3
2の卵を卵をまわしいれた後すぐに、1の高野豆腐を入れて、鍋をゆすって全体をからめたら、できあがり!
あたたかいご飯にのせて、いただきましょう。
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- 親子丼
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