材料（３人分）
- キムチ
- ５０グラム
- もやし
- １袋
- 鶏 もも肉
- １枚
- えび
- 50gグラム
- ねぎ
- ３本
- 万能の素
- 小１
- 塩麹
- 小１～２
- ゴマ油
- 大１
- ポン酢
- お好み
作り方
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- 1
- 鶏 もも肉は塩麹にまぶす。（漬けてもOK）
ネギは５センチ、もやしは洗ってザルに入れておく。エビは背わたをとっておく。
-
- 2
- フライパンにもやし→キムチ→鶏もも→ねぎ→えびの順に盛り、上から万能の素とゴマ油をまわし入れる。
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- 3
- フライパンにひを付け１０分～１３分蒸す。
-
- 4
- できあがりー＾＾
私はポン酢につけて食べるののはまってます。（一味唐辛子も）
おいしくなるコツ
もやしからだいぶ水分が出ますので、薄味です。
お好みで調整してくださいー＾＾
きっかけ
のこりもので。
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だいぶ薄味に仕上がりますので、お好みで調整してくださいー＾＾