ごぼうのささがきの酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして水にさらす。
- 2 フライパンに油をなじませ、手順１のごぼうを水をきって入れ弱火で炒める。
- 3 フライパンの余分な油をふきとり、すし酢としょうゆを加え強火で手早くからめる。
- 4 小鉢に盛ってできあがりです。
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