さやいんげんの巴揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さやいんげん 12本
- のり３×15センチに切ったもの ４枚
- 小麦粉 50ｇ
- 水 80ｃｃ
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
衣を作る
小麦粉50ｇを80ｃｃの水で溶かす。 - 2 いんげんは両端を切り落とし、３本一組にしてのりで巻く。巻き終わりに衣をすこしつけて留めておく。
-
3
160℃の油で中に火が通るまで揚げる。油をきり、器に盛り付けできあがり。
塩や天つゆでお召し上がりください。
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