皮ごと生姜の蜂蜜漬け レシピ・作り方
材料(数人分)
- 新生姜(広島県産) 220g
- 蜂蜜 400cc
- 保存瓶
作り方
- 1 生姜はきれいに洗って下さい。
-
2
水気を取り 皮はむかないで
おろし金で全部おろします。 -
3
瓶は 殺菌のために 焼酎で拭くか
煮沸消毒したものを使って下さい。
瓶に②を入れ その上から蜂蜜を注ぎ入れます。 -
4
蓋をしっかり閉め 振ったら
早く蜂蜜と混ざります。
関連情報
- 料理名
- 生姜蜂蜜漬け
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調味料としても使えますよ(*^^)v