鶏とキウイの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしを洗い、水を切ります。
キウイの皮をむき、1/2に切った後、５ミリ幅にスライスします。
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2
鶏肉を小さく切り、軽く塩、コショウを振ります。
-
3
フライパンを加熱して油を引きます。
鶏肉を中火で炒めます。 -
4
鶏肉がある程度焼けてきたら、もやしを加えて炒めます。
- 5 もやしがシンナリしてきたら、酒、鶏ガラ、キウイ、醤油を加えて良く混ぜ合わせます。
-
6
水分が無くなってきたら火を止めます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏とキウイの炒め物
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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